【byb.cn 】（來源：武漢晚報(bào)） 吃個(gè)芒果差點(diǎn)要了命！前天晚上8點(diǎn)多鐘，李先生正愜意地在家啃著一個(gè)芒果，剛吃了一大半，他竟突然感到胸悶憋氣，暈倒在地，不省人事，幸虧家人就在身邊，約半小時(shí)就送到市一醫(yī)院，經(jīng)過緊急救治化險(xiǎn)為夷。昨天，接診醫(yī)生告訴武漢晚報(bào)記者，突發(fā)急癥的李先生是因?yàn)槊⒐^敏導(dǎo)致的喉頭水腫，送到醫(yī)院時(shí)氣管已被堵了大半。

　　 “像李先生這樣喉頭水腫的嚴(yán)重過敏者，我們科室一年要碰到10多例。”昨天，記者詢問武漢同濟(jì)醫(yī)院、協(xié)和醫(yī)院、市一醫(yī)院相關(guān)科室，三家醫(yī)院每年共接診逾千例水果過敏患者，其中芒果過敏占到九成。

　　 半個(gè)芒果下肚休克倒地

　　 “醫(yī)生，醫(yī)生，他快不行了……”前天晚8點(diǎn)多鐘，市一醫(yī)院急診室突然響起一陣焦急的喊叫聲。

　　 急診室值班醫(yī)生袁帥跑出來一看，一位昏迷不醒的中年男子全身都是紅疹。一量血壓，竟低到50/70毫米汞柱，喉頭嚴(yán)重水腫。家屬告訴醫(yī)生，當(dāng)時(shí)他正吃著芒果，突然覺得喘不過氣然后就倒地了?！安缓?！這是過敏性休克?！痹瑤涄s緊給他注射地塞米松，并進(jìn)行抗過敏治療。

　　 李先生半個(gè)小時(shí)后清醒過來，他回憶說，當(dāng)天下班時(shí)路過水果攤，聞到濃濃的芒果香，就稱了2斤。吃過晚飯后剝了一個(gè)，咬在嘴里又甜又糯，半個(gè)剛下肚就覺得胸悶憋氣，突然眼前一黑就什么都不知道了。

　　 聽說是因?yàn)槊⒐^敏險(xiǎn)些要了命，李先生很是驚訝：之前他也吃過芒果，只是嘴巴周圍有點(diǎn)癢，過兩天就好了，也就沒把這事放在心上。

　　 過敏會(huì)一次比一次厲害

　　 “口唇周圍瘙癢起水泡，正是芒果過敏發(fā)出的警示信號(hào)?！痹瑤浾f，誰也不知道下一口是否會(huì)引起急性喉頭水腫，一旦氣道閉塞，幾分鐘內(nèi)就會(huì)要命。

　　 “有些人會(huì)說，明明我之前都可以吃芒果，怎么突然會(huì)過敏？”協(xié)和醫(yī)院皮膚科副教授林能興說，熬夜、勞累、感染等都會(huì)打亂人的免疫平衡，導(dǎo)致過敏發(fā)生。一旦出現(xiàn)過一次過敏，之后會(huì)一直過敏。

　　 他透露，過敏還有個(gè)規(guī)律：第一次吃沒事，第二次才會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng)，之后一次比一次厲害。林能興解釋說，第一次吃芒果，身體會(huì)做出是否過敏的判斷，然后貼上“通緝令”，等到第二次再吃時(shí)就會(huì)被“抓”。一開始多是口唇周圍瘙癢紅腫起水泡，也許下一次就會(huì)出現(xiàn)喉頭水腫。

　　 同濟(jì)醫(yī)院過敏反應(yīng)科主任劉光輝教授提醒，過敏的嚴(yán)重程度跟吃多吃少?zèng)]有關(guān)系，有時(shí)一小口芒果下肚就會(huì)要命。

　　 催熟芒果更容易發(fā)生過敏

　　 為何芒果成為水果“頭號(hào)致敏殺手”？芒果盛產(chǎn)于南方，武漢晚報(bào)記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到廣西林科院副院長(zhǎng)馬錦林教授和廣東林科院高級(jí)工程師王振師。

　　 馬錦林教授介紹，芒果樹屬于漆樹科，這種樹本來就容易引起過敏。芒果中還含有大量的蛋白和生物堿，特別是沒有完全成熟的芒果中含有的醛酸，極易引起接觸性皮炎，也稱芒果性皮炎。

　　 王振師是海南人。他告訴記者，為了方便運(yùn)輸，芒果最晚七成熟就要被采摘下來，再被催熟。原本生芒果就容易過敏，再加上催熟劑，就更容易發(fā)生過敏。“東南亞幾乎沒有芒果過敏，他們吃的都是完全成熟的芒果?！?

　　 哪些品種的芒果更容易發(fā)生過敏？馬錦林坦言，個(gè)人的體質(zhì)不同，過敏的芒果品種也不同。也許原先吃臺(tái)農(nóng)芒不過敏，但換了金煌芒、象牙芒等就會(huì)過敏了。而且芒果是光敏性水果，最好只在晚上吃。

　　 有些特別敏感的人，聞到芒果的香氣也會(huì)過敏。記者自己就有一段親身經(jīng)歷：先是吃芒果過敏，后來聞到芒果香味臉上也會(huì)起紅疹。劉光輝說，出現(xiàn)皮膚過敏也可以通過外用、內(nèi)服抗過敏藥進(jìn)行治療，而最好的抗過敏方法就是遠(yuǎn)離芒果。

　　 水果性皮炎有哪些？

　　 劉光輝教授透露，在門診中還見過獼猴桃、蘋果、西瓜、桃子、橘子、西紅柿等過敏的人，不過相對(duì)比較少見。

　　 “過敏原臨床檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，在水果過敏的人中，有四成人同時(shí)也對(duì)花粉過敏?！眲⒐廨x分析，這是因?yàn)榛ǚ劭赡芘c一些水果含有相同的過敏原。武漢花粉過敏主要是蒿草過敏，芒果的過敏源又與蒿草花粉一致，因此芒果過敏的人最多。

　　 對(duì)樺樹過敏的人，可能對(duì)蘋果、梨、蘋果、櫻桃、獼猴桃等易過敏;對(duì)蒿草過敏的人，除了芒果外，還可能對(duì)桃子、荔枝過敏;對(duì)豚草花粉過敏的人，對(duì)哈密瓜、香蕉、西瓜等也可能過敏。

　　 劉光輝說，對(duì)大部分人來說，吃了致敏果蔬后，僅會(huì)出現(xiàn)嘴唇周圍紅癢、口舌麻木、喉嚨癢等癥狀，一般癥狀較輕，一兩個(gè)小時(shí)癥狀會(huì)消失，很多人會(huì)誤以為是“上火”。他提醒，一旦吃水果時(shí)出現(xiàn)嘴角發(fā)紅、瘙癢、起小疹子等癥狀，應(yīng)立即停止吃該水果，如果癥狀比較嚴(yán)重，要立即到醫(yī)院就診。