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養(yǎng)生堂于康丟失的人體密碼

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[視頻-講座] 作者 :byb.cn 日期:2016-9-11 00:01

    【byb.cn 】(來(lái)源:BTV)2016年9月10日,BTV養(yǎng)生堂最近與北京協(xié)和醫(yī)院聯(lián)手,制作了一套系列節(jié)目〈協(xié)和大家話健康〉,在第一集中,邀請(qǐng)北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師于康,就糖尿病等相關(guān)問題,共同制作了一個(gè)節(jié)目《丟失的人體密碼》,敬請(qǐng)收看~~!



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嘉賓簡(jiǎn)介】名人庫(kù)-于康:http://streetlaughs.com/mingren_137.aspx


  節(jié)目開始之前,于康教授和現(xiàn)場(chǎng)觀眾一一握手,但是在握手的同時(shí)卻告訴觀眾,這次握手可不是普通的握手,小小的一個(gè)友好行為卻能感受到背后的疾病隱患,而這種隱患卻是由中老年朋友身體里,經(jīng)常被忽略的神秘組織所導(dǎo)致。隨著年齡的增長(zhǎng),“這種神秘組織”卻慢慢流失,后果不僅僅會(huì)引起血糖的波動(dòng),甚至可能會(huì)導(dǎo)致壽命的縮短?!吧衩亟M織”究竟是什么?我們又該如何“找回”?9月10日,北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科 于康教授,為您找回《丟失的人體“密碼”》


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  原來(lái)“它”就是肌肉組織,成年人30歲以后,肌肉就已經(jīng)開始流失,骨骼肌量平均每年減少1-2%,到80歲以后約有30%肌肉丟失。所以有些阿姨做飯的時(shí)候端不起炒鍋,嚴(yán)重的可能站立困難,步行緩慢,容易跌倒,而這種情況在醫(yī)學(xué)上稱為肌肉衰減癥。于康教授指出肌肉在人體內(nèi)的作用是十分重要的,60歲以上的人,30%有中度至重度少肌癥,女性患者比男性多。80歲以上女性,超過(guò)一半有這個(gè)病癥。肌肉的減少和糖尿病有什么關(guān)系呢?

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  于教授指出骨骼肌是葡萄糖代謝器官,它是來(lái)存儲(chǔ)我們食物消化后的糖分的。所以它是幫助血糖異常人群穩(wěn)定血糖。如果肌肉的數(shù)量減少,體內(nèi)的胰島素就沒有辦法把糖分運(yùn)送到肌肉組織里進(jìn)行消化和分解,久而久之多余的糖分則在血液中滯留形成胰島素抵抗,進(jìn)而導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。除了糖尿病,為何于教授指出肌肉的減少會(huì)讓我們的壽命縮短?我們又該如何預(yù)防呢?

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  于教授表示肌肉的流失可以通過(guò)兩種方式來(lái)進(jìn)行“找回”,其中一個(gè)方法就是我們的飲食,于教授現(xiàn)場(chǎng)為大家定制了一個(gè)健康食譜,用最簡(jiǎn)單的食物搭配來(lái)補(bǔ)充人體一天所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。究竟食譜的內(nèi)容是什么?除了飲食,另一種找回方法是什么?更多內(nèi)容,敬請(qǐng)關(guān)注本期《養(yǎng)生堂》。



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