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有什么別有病
養(yǎng)生堂何麗用油安全有講究
[視頻-講座] 作者 :byb.cn 日期:2016-11-16 00:01
【byb.cn 】(來源:BTV)2016年11月15日,BTV養(yǎng)生堂邀請中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員何麗,就用油與健康的關(guān)系問題,共同制作了一期節(jié)目《用油安全有講究》,敬請收看~~!
一桶油,安全與否,關(guān)系百姓健康!那么到底什么樣的油才是安全的呢?現(xiàn)場擺放著三桶油:壓榨油、浸出油、土榨花生油。第一個觀眾毫不猶豫的選擇了土榨花生油,第二個觀眾毫不猶豫的選擇了榨出油。那么,觀眾的選擇真的對嗎?專家所說的用油安全兩大誤區(qū)又是什么呢?營養(yǎng)專家何麗攜手烹飪大師何亮做客《養(yǎng)生堂》,教給您用油安全的小妙招!
用油安全,其中儲存油同樣很有學(xué)問。很多人在其中存在很大誤區(qū)?,F(xiàn)場觀眾演示自己如何儲存油的時候,果然就出了問題。專家指出:尤其到了冬季,老百姓有一個動作,也可以讓一桶安全的油,變得不安全。那么,到底應(yīng)該如何科學(xué)的儲存食用油呢?
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