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養(yǎng)生堂李乾構(gòu)汪紅兵夏季養(yǎng)生食之道

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[視頻-講座] 作者 :byb.cn 日期:2017-6-21 00:01

    【byb.cn 】(來源:BTV)2017年6月20日,BTV養(yǎng)生堂邀請國家級名老中醫(yī)李乾構(gòu)和徒弟汪紅兵,就夏季養(yǎng)生的相關(guān)問題,共同制作了一期節(jié)目《夏季養(yǎng)生食之道》,敬請收看~~!



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嘉賓簡介】名人庫-李乾構(gòu):http://streetlaughs.com/mingren_305.aspx
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嘉賓簡介】名人庫-汪紅兵:http://streetlaughs.com/mingren_306.aspx



  夏季脾胃怎么養(yǎng)?本期國家級名老中醫(yī)李乾構(gòu)和徒弟汪紅兵做客《養(yǎng)生堂》。通過中醫(yī)八法中的“和法”、“補法”、“消法”,針對夏季特殊的脾胃問題,帶來便宜又健康的養(yǎng)生美食。本期還邀請相聲演員李寬,代表“養(yǎng)生堂長壽社區(qū)”參與夏季養(yǎng)生一元節(jié)大獎賽,與劉婧代表的“養(yǎng)生堂健康社區(qū)”進行pk。


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  如果您有痰濕困脾、肝脾不和的癥狀,就要用到“和法”進行調(diào)理了。李老帶來兩款夏季飲品:針對痰濕困脾的香薷飲和針對肝脾不和的二瓜玫瑰飲。它們?nèi)绾沃谱??有何講究?敬請收看《夏季養(yǎng)生食之道》

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  如果您有脾胃氣虛、脾陽虛、脾虛濕熱的癥狀,則需要用到“補法”中的平補法和清補法來進行調(diào)理了。李老給我們帶來了他夏季最愛吃的兩款肉菜,老鴨湯和荔浦芋扣肉。經(jīng)常聽說脾胃虛弱要少吃油膩的肉菜,那李老這兩道菜中又有什么特殊搭配?不同季節(jié)如何吃肉?不同的肉如何分辨性味?敬請收看《夏季養(yǎng)生食之道》。

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  如果您有胃脘脹痛、吐后痛減、噯腐吞酸、大便臭穢、舌苔厚膩等癥狀,則說明您有積食的情況了,需要用到“消法”進行調(diào)理。中醫(yī)認為不同的積食要用不同的藥物治療,比如焦麥芽,有很好的消化淀粉類食物的作用。焦山楂善于治療肉類或油膩過多所致的食滯。焦神曲則利于消化米面食物。除了藥物,李老還帶來了可以消極導滯的美食:山楂糕,和他本人最愛的高湯蘿卜。李老現(xiàn)場演示了制作方法,其中隱藏了什么秘訣?



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