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吃垃圾食品的男孩心理問題多

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[事件] 作者 :byb.cn 日期:2023-6-25 00:01
    【byb.cn 】(來源:生命時(shí)報(bào))吃垃圾食品,男孩心理問題多


  受訪專家:

  中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授 朱 毅

  本報(bào)記者 高 陽

  《生命時(shí)報(bào)》 2023-06-02 第1708期 第10版


  兒童天生喜歡吃味道好、色彩鮮艷的食物,但這些食物通常都是非常不健康的垃圾食品。食用過多垃圾食品不僅損害兒童的身體,還會(huì)影響心理健康。近日,國(guó)際權(quán)威期刊《營(yíng)養(yǎng)》雜志刊登了一項(xiàng)西班牙新研究:食用大量超加工食品和飲料的青少年存在更多心理健康問題,尤其是男孩。西班牙巴塞羅那自治大學(xué)分析發(fā)現(xiàn),大量食用超加工食品和飲料與青少年情緒低落關(guān)聯(lián)最為顯著,容易表現(xiàn)出某種社會(huì)心理問題,如抑郁或焦慮,注意力問題和行為問題,且在青春期男孩中更為明顯。

  男孩吃超加工食品為何更易引發(fā)心理問題?中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅認(rèn)為主要有三個(gè)原因:  

  1.男孩飲食不節(jié)制。處于青春期的男孩更喜歡超加工食品,加上父母給青春期的孩子大補(bǔ)特補(bǔ),導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩造成肥胖。

  2.男孩肥胖不被重視。社會(huì)對(duì)男性肥胖容忍度高,在兒童青少年中也是如此。我國(guó)6~17歲男孩的肥胖發(fā)生率為90%以上,女孩為50%以上。

  3.男孩心理問題易被忽視。研究發(fā)現(xiàn),15歲以后男孩因?yàn)橐馔?、暴力、自殺等早亡的可能性是女孩?倍。心理問題導(dǎo)致男孩更容易攝入超加工食品,形成惡性循環(huán)。


  朱毅呼吁,學(xué)校應(yīng)開設(shè)食育課程,教授正確飲食觀念和食物選擇方法,還可以開設(shè)心理咨詢室,為學(xué)生進(jìn)行心理健康指導(dǎo)。家長(zhǎng)平時(shí)也要關(guān)注孩子心理狀態(tài),如果發(fā)現(xiàn)孩子特別愛吃零食、情緒不高,應(yīng)積極與孩子溝通,必要時(shí)尋求心理咨詢師幫助。
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