【byb.cn 】（來(lái)源：生命時(shí)報(bào)）歐米伽-3和歐米伽-6是人體必需的不飽和脂肪酸，也是人們俗稱(chēng)的“好脂肪”。此前許多研究證實(shí)，不飽和脂肪酸能起到維持細(xì)胞正常生理功能、降低膽固醇和甘油三酯含量、降低血液黏稠度，以及提高腦細(xì)胞活性等作用。美國(guó)佐治亞大學(xué)近期發(fā)表在《國(guó)際癌癥期刊》上的研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽-3和歐米伽-6還有助預(yù)防十多種癌癥。

　　趙乾錚

　　《生命時(shí)報(bào)》 2024-11-22 第1850期 第3版

　　研究人員使用了英國(guó)生物銀行數(shù)據(jù)庫(kù)中超過(guò)25萬(wàn)人的健康信息，并對(duì)歷時(shí)10多年的相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，以研究血液中歐米伽-3和歐米伽-6含量與總體癌癥患病率，以及與19種特定部位癌癥患病率之間的關(guān)系。對(duì)比結(jié)果顯示，血液中歐米伽-3脂肪酸含量高的人，患結(jié)腸癌、胃癌、肺癌的風(fēng)險(xiǎn)較低，患其他消化道相關(guān)癌癥的概率也相對(duì)較低;歐米伽-6脂肪酸含量高的人，患腦癌、黑色素瘤、腎癌等14種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。

　　研究同時(shí)發(fā)現(xiàn)，不管研究對(duì)象的身體質(zhì)量指數(shù)多大、是否飲酒、日常運(yùn)動(dòng)量如何，血液中兩種不飽和脂肪酸含量高都與癌癥患病率較低存在關(guān)聯(lián)。唯一的例外是，血液中歐米伽-3含量高的男性，患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能略高一點(diǎn)。