【byb.cn 】(來(lái)源：BTV)2014年12月11日，BTV養(yǎng)生堂邀請(qǐng)中山醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系教授蘇宜香，就老百姓日常生活中的食用油的用法和用量，共同制作了一期節(jié)目《油脂吃對(duì)才健康》，敬請(qǐng)收看~~！

　　大家都知道，很多疾病尤其是慢性病和飲食有關(guān)系，想要健康長(zhǎng)壽，您覺(jué)得哪種食物吃的總量應(yīng)該有所限制？大多數(shù)人也許都會(huì)選擇油或者肉，那么油脂真的那么可怕嗎？預(yù)防一些慢性病，該怎么吃才對(duì)？敬請(qǐng)收看由中山醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系蘇宜香教授主講的《油脂吃對(duì)才健康》。

　　您習(xí)慣吃哪種油？您認(rèn)為最健康的油又是什么？為什么大家談?dòng)蜕?，我們?duì)于油脂的普遍觀點(diǎn)是誤解還是誤區(qū)？食用油的種類和疾病究竟又有著怎樣的具體關(guān)系？更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。

　　很多人認(rèn)為動(dòng)物脂肪是壞脂肪，不能多吃。其實(shí)，人體每天所需油脂的一半來(lái)自各種動(dòng)物油脂，面對(duì)魚、禽、蛋、肉，大家應(yīng)該如何挑選和排序？又有什么誤區(qū)要避免？更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。

　　合理吃油，除了植物油脂要均衡，動(dòng)物油脂也必不可少。專家在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，合理吃魚對(duì)健康有明顯的好處！那么吃多少魚肉才健康呢？更多內(nèi)容請(qǐng)收看本期節(jié)目。