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鴿肉-別有病食品庫(kù)
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名稱(chēng)】:鴿肉
別名】:鵓鴿、飛奴
拼音】:
】:
】:甘,咸
歸經(jīng)】:肝,腎
功效】:滋陰壯陽(yáng)、養(yǎng)血補(bǔ)氣、清熱解毒
適宜】:高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、頭發(fā)早白、毛發(fā)稀、貧血、神經(jīng)衰弱、男子不育、精子活力差、習(xí)慣性流產(chǎn)
禁忌】:無(wú)
特點(diǎn)】:滋補(bǔ)壯陽(yáng)之品
描述】:
1、營(yíng)養(yǎng)豐富:鴿肉的蛋白質(zhì)含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類(lèi)食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚(yú)、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。
2、美容:乳鴿的骨內(nèi)含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經(jīng)常食用,具有改善皮膚細(xì)胞活力,增強(qiáng)皮膚彈性,改善血液循環(huán),面色紅潤(rùn)等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成,加快創(chuàng)傷愈合。
3、補(bǔ)血:鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動(dòng)脈硬化。民間稱(chēng)鴿子為"甜血?jiǎng)游?,貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。


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