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牛皮菜-別有病食品庫(kù)
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名稱】:牛皮菜
別名】:根達(dá)菜、厚皮菜
拼音】:niu pi cai
】:
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歸經(jīng)】:脾,肺
功效】:清熱解毒,行瘀止血
適宜】:熱毒下痢,癰腫傷折
禁忌】:
特點(diǎn)】:鮮嫩多汁,適口性好。
描述】:

 

 

1.營(yíng)養(yǎng)豐富:牛皮菜是我國(guó)北方夏淡季節(jié)的常見食用葉菜,鮮嫩多汁,適口性好。菜葉片富含還原糖、粗蛋白、纖維素、以及維C、鉀、鈣、鐵等微量元素。具有清熱解毒,行瘀止血的功效。



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