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橘子-別有病食品庫(kù)
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名稱】:橘子
別名】:橘柑、福橘
拼音】:júzi
】:大寒
】:甘,酸
歸經(jīng)】:肺,胃
功效】:開(kāi)胃理氣,止渴潤(rùn)肺
適宜】:低血鉀、高血壓、冠心病、腦血管病變、急慢性氣管炎咳嗽有痰、消化不良、食欲不振
禁忌】:糖尿病、胃潰瘍、泌尿結(jié)石、風(fēng)寒咳嗽
特點(diǎn)】:多食易上火
描述】:
1. 美容抗疲勞:橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2. 降低膽固醇:橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
3. 預(yù)防心腦血管病:橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
4. 抗癌:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。


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