【byb.cn 】（來源：BTV）2016年3月1日，BTV養(yǎng)生堂邀請首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新，就食物與健康長壽的關系問題，共同制作了一個系列節(jié)目《食物中的長壽秘訣》，共2集，敬請收看~~！

　　一個簡單的測試能在一定程度上測出您的身體機能，這個測試就是您非優(yōu)勢手的握力測試。握力越大，說明您的身體基礎越好，握力偏低則說明您的身體里面已經(jīng)出現(xiàn)了一種可能導致疾病發(fā)生的變化。而這種變化的發(fā)生與您的飲食有著非常直接的聯(lián)系。首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新做客《養(yǎng)生堂》，為您講述《主食中的長壽秘訣》。

　　這種可能導致疾病發(fā)生的身體變化就叫做——慢性無菌性炎癥，它是造成血管內(nèi)皮損傷繼而發(fā)生高血壓、高血糖、高血脂等一系列慢性病的病理基礎。并且它和咱們的日常飲食密切相關，尤其是和大家普遍喜歡的一種食物關系最大！到底是哪種食物食用過多，有可能導致這種情況的發(fā)生？我們應該如何科學調(diào)配一日三餐？敬請關注本期節(jié)目。

　　圖片上是北京郊區(qū)某村村民的飲食結構，您能看出來哪里出現(xiàn)了問題嗎？洪主任團隊幾年來在這個村進行高血壓病情實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)村民普遍患有高血壓等慢性疾病，而這些高血壓的人群又存在著相同的飲食習慣——碳水化合物攝入過多。洪主任告訴大家，要善于發(fā)現(xiàn)隱形的主食，控制它們的攝入量，才能從飲食結構上盡量避免三高等慢性病的發(fā)生。具體該如何做呢？敬請關注本期節(jié)目。