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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-2-27 10:38
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石家莊市第三醫(yī)院主管營養(yǎng)師翟槿昨日表示,對于蔬菜的洗滌盡量用專用的果疏清潔劑浸泡。
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同時她表示,人體對于各類營養(yǎng)物質(zhì)的吸收是有一定量的。比如,人體蛋白質(zhì)每天的攝入量一般保持在80到100克之間,如果攝入過多的話會對腎臟產(chǎn)生影響,不利于其他物質(zhì)的吸收。維生素雖然可以排出體外,但過多也會增加腎臟負(fù)擔(dān)。因此,飲食應(yīng)葷素合理搭配,多吃豆制品、奶制品、粗糧等,保持體內(nèi)營養(yǎng)均衡。部門說法 石市蔬菜抽檢合格率達(dá)97%
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石家莊市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品檢測中心負(fù)責(zé)監(jiān)督檢測蔬菜類農(nóng)藥殘留工作,昨日,該中心一位郝姓工作人員表示,去年他們對石市蔬菜批發(fā)市場、超市等場所抽檢了五千份蔬菜樣品,合格率達(dá)到97%。目前,他們每個月都會對蔬菜產(chǎn)地、經(jīng)營場所進(jìn)行抽樣檢驗。
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石家莊市畜牧水產(chǎn)局綜合處黃處長稱,國家農(nóng)業(yè)部于去年1月至9月份分別對石市肉類批發(fā)市場肉食產(chǎn)品抽樣檢驗了3次,合格率均為100%。檢驗的成分主要是瘦肉精等違禁藥品。另外,黃處長表示,他們每個月都會定期抽查,合格率也是百分之百。(轉(zhuǎn)載:新浪網(wǎng))
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