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　　兒童的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況是社會(huì)和家庭關(guān)注的焦點(diǎn)，兒童的營(yíng)養(yǎng)健康問題不僅影響其體格發(fā)育和健康狀況，還影響智力發(fā)育、學(xué)習(xí)能力、心理健康。我國(guó)《居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查》報(bào)告指出：我國(guó)兒童存在著嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)問題。其中營(yíng)養(yǎng)失衡、營(yíng)養(yǎng)不良、運(yùn)動(dòng)能力下降等導(dǎo)致兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、肥胖、低體重等問題日益嚴(yán)重。

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　　據(jù)了解，為了推進(jìn)少年兒童營(yíng)養(yǎng)均衡，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)，國(guó)家衛(wèi)生部《營(yíng)養(yǎng)改善工作管理辦法》已于2010年正式實(shí)施，強(qiáng)調(diào)學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位、孕產(chǎn)婦、兒童的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育。2010年人力資源和社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心聯(lián)合企業(yè)推出了“兒童營(yíng)養(yǎng)管理師”崗位培訓(xùn)項(xiàng)目，“兒童營(yíng)養(yǎng)管理師”開始進(jìn)行職業(yè)化培訓(xùn)，一些職業(yè)院校開始設(shè)立兒童營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)項(xiàng)目。

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　　據(jù)一名接受過培訓(xùn)的學(xué)員介紹，在培訓(xùn)中，兒童營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)、偏食厭食的行為糾正、兒童營(yíng)養(yǎng)啟蒙教育、兒童飲食營(yíng)養(yǎng)與安全、兒童營(yíng)養(yǎng)與心理健康等都有涉及。而且培訓(xùn)的人群十分廣泛，教師、幼師、學(xué)前教育大中院校的學(xué)生、家政服務(wù)員、家長(zhǎng)都可以通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，取得從業(yè)資格后從事這一職業(yè)。

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　　兒童專家還指出，除了注意孩子的合理膳食，注重營(yíng)養(yǎng)管理之外，家長(zhǎng)和老師讓多組織孩子進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng)和體育活動(dòng)，通過鍛煉促進(jìn)孩子健康成長(zhǎng)。