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今天霜降,看看如何養(yǎng)生?

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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-10-24 08:57

  【byb.cn】?(來(lái)源:北京晚報(bào))今天二十四節(jié)氣中的霜降。那這個(gè)節(jié)氣如何養(yǎng)生呢?時(shí)移天變,時(shí)令轉(zhuǎn)到24節(jié)氣中的第18個(gè)節(jié)氣,秋季6個(gè)節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣——霜降。太陽(yáng)運(yùn)行抵達(dá)黃經(jīng)210度(今年10月23日)。此時(shí),天氣變冷,開(kāi)始有霜凍了,所以叫霜降。從黃河流域看,初霜期一般是在10月下旬與霜降節(jié)氣很吻合。
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  霜是地面或近物體冷卻到0℃以下,水汽凝華而成的白色松脆的冰晶。霜遍布在地面草木、土石上,俗稱(chēng)打霜,而經(jīng)過(guò)霜打的菜蔬,吃時(shí)味道特別鮮美。

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  霜降三候是:“一候豺乃祭獸;二候草木枯落;三候蟄蟲(chóng)成俯?!币饧幢竟?jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用,大地上的樹(shù)木枯黃脫落,蟄蟲(chóng)藏在洞穴中不動(dòng)不食,垂下頭來(lái)處于冬眠狀態(tài)。

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  由于氣溫下降,濕度銳減,光照減弱,一些植物葉子也由綠變黃、變紅,正如古詩(shī)“霜葉紅于二月花”,把秋天裝扮得更加色彩繽紛。北京香山及其周邊山坡上,生長(zhǎng)著大片的楓樹(shù)和黃櫨樹(shù),霜降前后,層林盡染。

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  諺云:“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”,認(rèn)為“秋補(bǔ)”重于“冬補(bǔ)”。古人一般“秋補(bǔ)”既吃羊肉也吃兔肉。登高賞秋,飲菊花酒,吃迎霜兔肉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

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  中國(guó)古代五行學(xué)認(rèn)為,世界上一切物質(zhì)都由木、火、土、金、水這五種基本物質(zhì)之間的運(yùn)動(dòng)變化而生成。在此五種物質(zhì)之間存在著“生克制化”關(guān)系,由此維持著自然界的生態(tài)平衡和人體生理的協(xié)調(diào)平衡。霜降之時(shí)已進(jìn)入深秋,在五行中屬金,五時(shí)中(春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬)為秋,在人體五臟中(肝、心、脾、肺、腎)屬肺,根據(jù)中醫(yī)學(xué)養(yǎng)生的四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的觀點(diǎn),則應(yīng)以平補(bǔ)為原則。

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  秋季適宜的果蔬有梨、蘋(píng)果、石榴、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、白果蘿卜粥等,具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺功效。

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  霜降是處于秋冬交替季節(jié),精神調(diào)養(yǎng)應(yīng)做到安然、恬靜、情緒穩(wěn)定、胸懷開(kāi)朗、心情舒暢,以達(dá)到養(yǎng)精蓄銳,迎接寒冬的到來(lái)。(謝在永)

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