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　　1月29日傍晚，張先生感覺(jué)胃部有些痛，吃了半碗稀飯就上床睡覺(jué)。“我想到他有寒熱，胃痛也很正常！”母親沒(méi)有多想，但到了晚上10時(shí)許，張先生就出現(xiàn)了惡心的狀況，開(kāi)始上吐下瀉……

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　　“會(huì)不會(huì)是魚(yú)膽吃遭了？”家人馬上通過(guò)網(wǎng)上了解，果不其然，張先生的癥狀與魚(yú)膽中毒癥狀一模一樣?！熬W(wǎng)上說(shuō)魚(yú)膽中毒后，喝姜糖湯可以催吐。”于是家里人又忙活開(kāi)了，“喝完以后吐了兩三次，但情況沒(méi)有好轉(zhuǎn)，張先生被送進(jìn)了醫(yī)院?！?/p>

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　　救治:膽汁中毒，肝臟衰竭

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　　“是膽汁毒素中毒，很危險(xiǎn)！”被送到醫(yī)院后，張先生就住進(jìn)了消化內(nèi)科重癥監(jiān)護(hù)室。消化內(nèi)科重癥監(jiān)護(hù)室主任王云俠稱，張先生剛?cè)朐簳r(shí)，就出現(xiàn)了肝臟衰竭，轉(zhuǎn)氨酶的指標(biāo)本應(yīng)在50以內(nèi)，而當(dāng)時(shí)的指標(biāo)卻高達(dá)14000。2天后，腎臟的損害也出現(xiàn)了。王云俠指出，膽汁中毒會(huì)造成肝臟、腎臟、心臟、神經(jīng)系統(tǒng)的損害，還可能出現(xiàn)幻覺(jué)，嚴(yán)重的有癱瘓的危險(xiǎn)。

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　　目前，尚未脫離危險(xiǎn)的張先生，已經(jīng)花費(fèi)了上萬(wàn)元治療費(fèi)。

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　　提醒:喝2.5克膽汁就會(huì)中毒

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　　“魚(yú)膽中含有膽汁毒素，毒性非常強(qiáng)?！薄巴踉苽b說(shuō)，一條普通大小的草魚(yú)，魚(yú)膽中膽汁的含量都在10克左右，草魚(yú)中膽汁的毒性在魚(yú)類中較大。

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　　王云俠強(qiáng)調(diào)，膽汁中的成分對(duì)冷、熱、酒都不敏感，加熱、泡酒都不會(huì)降低中毒的可能，且在攝入后有2至12個(gè)小時(shí)的潛伏期。

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　　“一般來(lái)說(shuō)，人體攝入超過(guò)2.5克的膽汁，就會(huì)引起中毒，甚至死亡！”那么，在殺魚(yú)時(shí)不慎戳破苦膽，是否就不能吃這條魚(yú)了呢？“這倒不必！”王云俠稱，只要用水反復(fù)沖洗干凈就沒(méi)有問(wèn)題。

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　　 所有動(dòng)物膽汁都不要吃

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　　“所有動(dòng)物的膽汁都不要吃！”王云俠提醒，苦膽入藥是經(jīng)過(guò)后續(xù)加工的，直接食用動(dòng)物苦膽不妥，民間偏方不可信?！澳懼墓πШ芏啵　背啥济嗅t(yī)刁本恕說(shuō)，魚(yú)膽確實(shí)有去火、清熱的功效，但市民不能亂吃，攝入過(guò)量就有中毒的危險(xiǎn)。

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　　王云俠同時(shí)指出，用姜糖水催吐不妥，最好是用棉簽等刺激咽喉部，達(dá)到催吐的效果，“姜糖水是溫?zé)岬?，反而?huì)促進(jìn)血液吸收毒素！”