?

?

　　冬天到了，許多人特別容易上火。特別是一來暖氣，馬上由冷變熱，很多人都會(huì)不適應(yīng)。所以入冬的時(shí)候，我們可以經(jīng)常制作一些食補(bǔ)的方法來調(diào)劑。國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)周樂年給大家推薦了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)方：

?

　　與來暖氣之后許多人出現(xiàn)的癥狀一樣，很多人吃完補(bǔ)藥后會(huì)出現(xiàn)眼睛熾熱、流鼻血、口舌生瘡、嗓子干啞，這就是民間認(rèn)為的“虛不受補(bǔ)”，但周老認(rèn)為不存在虛不受補(bǔ)，那是因?yàn)檠a(bǔ)益的方法沒用對(duì)。

?

　　本集講到的調(diào)補(bǔ)，它適應(yīng)的人群更為廣泛，主要針對(duì)中老年人。在許多的虛癥中,尤其是慢性病和老年病往往是虛實(shí)夾雜，它和單純的虛癥有明顯的差異，單純的虛癥易治，夾實(shí)的虛癥則全面分析，既要扶正又要祛邪。

?

　　什么是虛？什么是實(shí)呢？實(shí)是指邪氣盛正氣未虛，是以邪氣盛為主要矛盾的主要方面的一種病理變化。虛是指正氣不足，抗病能力減弱，以正氣不足為矛盾主要方面的一種病理變化。所謂“調(diào)補(bǔ)”中的“調(diào)”，是調(diào)解“實(shí)”的一面，例：血脂高、血糖高、肥胖或有其他慢性病的邪氣?！把a(bǔ)”是補(bǔ)虛的一面，氣血陰陽(yáng)哪一方面虛，還是多方面虧虛。

?

　　說到調(diào)補(bǔ)，生活中也有一些特別好的藥食同源的藥物。周老很善于用姜，而且用姜的比例很大。周老在治療陽(yáng)虛的病人時(shí)，幾乎都用到干姜。

?

　　?周老推薦，對(duì)于冬季怕冷的人群，可以喝一些姜糖飲來調(diào)補(bǔ)身體。

?

　　?除此之外，姜還可以外用。用生姜片擦斑禿、禿頭或是男性胡須長(zhǎng)的不均勻，若是加溫的效果會(huì)更好。白癜風(fēng)、手癬，用生姜片檫，也有一定的療效;對(duì)凍瘡可用生姜汁紗布包患處?，F(xiàn)代藥理分析姜：1、促進(jìn)消化液分泌和增進(jìn)食欲;2、對(duì)胃黏膜有保護(hù)的作用。針對(duì)不同病癥，可以把姜搗爛裝在紗包里，進(jìn)行穴位的熱敷。

?

主持人：悅悅

節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)兩位嘉賓

嘉賓介紹秋錦梨的食用攻效

鵝梨盅的制作方法及作用

梨的歸經(jīng)及作用

介紹緩補(bǔ)、峻補(bǔ)、調(diào)補(bǔ)

用于調(diào)補(bǔ)的治療前與治療后

實(shí)、虛的分析

現(xiàn)場(chǎng)嘉賓為觀眾診病

虛實(shí)夾雜證常見疾病

現(xiàn)場(chǎng)觀眾辨別姜

各類姜的區(qū)別

姜的外用方法

嘉賓提醒：用藥時(shí)一定要看清服藥者年齡！

?