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BTV健康北京別讓營養(yǎng)變毒素全集

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[視頻-其他] 作者 ：lili 日期：2013-9-4 09:10
【分頁導航】


 

    【byb.cn 】2013年8月24日，首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新做客BTV《健康北京》欄目，為您介紹碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)哪個最重要，哪個為人體提供的能量最多呢？精彩節(jié)目，敬請收看~

 

　　嘉賓簡介：

 

　　洪忠新,首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任,擅 長肥胖癥、糖尿病、腎病、高脂血癥、冠心病的營養(yǎng)治療、兒童、孕婦及老年人以及各類人群的營養(yǎng)指導。
 
　　任職：中華醫(yī)學會營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會、學術(shù)秘書，中華醫(yī)學會北京分會新技術(shù)開發(fā)與推廣咨詢委員會委員，專家組成員及北京烹飪協(xié)會理事等職務。
 

 

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BTV《健康北京》
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課代表：佳璇、插班生：俊呈
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本期做客嘉賓：首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新
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介紹三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素
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現(xiàn)場觀眾互動：碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)哪個最重要？
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分析三大營養(yǎng)素攝入比例
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嘉賓提示：機體的在大活性物質(zhì)都離不開蛋白質(zhì)
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大腦活動需要的葡萄糖由碳水化合物提供
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嘉賓提醒：低血糖對大腦的損害非常大
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健康提示
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嘉賓稱：人體所含蛋白質(zhì)的量為干重的50％
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成年人每天需要補65克到70克蛋白質(zhì)
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同時，蛋白質(zhì)缺乏會引起貧血
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現(xiàn)場互動：您一天會攝入多少蛋白質(zhì)？
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嘉賓提示：老年人一天攝入60克蛋白質(zhì)最佳
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另外，老年人可以適當攝入紅肉防止貧血
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嘉賓提示：一顆50克的雞蛋中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)7克
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蛋白質(zhì)補充過量也有危害
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如遇到蛋白質(zhì)攝入過多，可以先吃花粉和后吃山楂緩解
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嘉賓提示：高碳水化合物飲食容易引發(fā)高血壓
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主食吃太多容易引發(fā)高血壓
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糾正誤區(qū)：糖尿病病人不吃主食血糖更高，還會出現(xiàn)低血糖
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嘉賓提示：脂肪可以幫助機體吸收脂溶性維生素
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混合脂肪的油脂就可以吸收脂溶性物質(zhì)
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推薦五谷抗癌方
 

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