【byb.cn 】2013年11月16日、17日，北京同仁醫(yī)院肝膽外科主任栗光明做客北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》欄目，為您帶來精彩節(jié)目《保肝護膽的生活招數(shù)》，敬請收看~

 　　嘉賓簡介：

栗光明

　　栗光明，男，北京同仁醫(yī)院肝膽外科主任，原北京大學人民醫(yī)院肝膽外科主任醫(yī)師，教授，碩士研究生導師。

　　現(xiàn)任中華外科學會手術學組委員、中華腫瘤外科學會肝癌學組委員，中華器官移植學會青年委員，北京器官移植學會委員，中國醫(yī)療促進會北方肝癌專家委員會常委、副秘書長，中國肝膽胰協(xié)會外科委員，國際肝移植協(xié)會委員，《器官移植》、《中華肝臟手術學》雜志編委，《中華外科雜志通訊編委》。河北省人民醫(yī)院客座教授、第二炮兵總醫(yī)院客座教授。

　　擅長：肝癌、胰腺癌、膽管癌及膽囊癌、肝硬化、門靜脈高壓癥的外科診治,肝臟移植、活體肝臟移植，膽石癥、脾臟疾病等,尤其擅長病情復雜的肝臟及胰腺腫瘤的手術治療,每年肝癌手術超過150例次，胰腺腫瘤手術50例次。

　　榮譽成就：1991年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學，2007年師從國際著名肝臟移植專家范上達院士于香港大學醫(yī)學院瑪麗醫(yī)院肝膽胰外科及肝臟移植中心進修學習。2009年至2012年期間曾先后到意大利國家癌癥中心、日本紅十字會總醫(yī)院、韓國現(xiàn)代集團醫(yī)院以及臺灣長庚醫(yī)院等世界著名肝膽胰外科及肝移植中心學習。主持完成北京大學人民醫(yī)院全部肝臟移植手術，主刀完成超過600例次，其中包括經(jīng)典原位肝移植、背馱式肝移植、減體積肝移植、兒童親體肝移植、成人活體肝移植以及肝腎聯(lián)合移植等。每年完成肝癌切除手術超過200例次，在國內(nèi)外核心期刊上發(fā)表文章66篇。先后參與國家自然科學基金、九五、十五公關等國家大型科研項目;參與編寫《腹部器官移植手冊》、《肝臟移植圖譜》、《肝癌外科治療學》等專著 ， 曾獲國家級教學二等獎 ，北京市教學一等獎及北京大學教學一等獎 ，數(shù)次被評為北京大學優(yōu)秀教師。

　　黃曲霉素是由黃曲霉菌、寄生曲霉菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，是世界衛(wèi)生組織確定為人類的Ⅰ類致癌物。黃曲霉素的毒性會殺死大量的肝細胞導致肝損害，肝損害到了一定程度就會發(fā)展為肝硬化繼而形成肝癌。花生、瓜子、玉米等保存不當，易被黃曲霉菌等污染。敬請收看由北京同仁醫(yī)院肝膽外科主任栗光明主講的《保肝護膽的生活招數(shù)—1》。

 　　專家提示：肝臟分泌膽汁，是人體最大的消化器官，所以我們的飲食健康和肝臟的健康息息相關。不僅如此，肝還有很多重要的功能，比如它可以產(chǎn)生抗體，平衡我們的免疫力，還可以合成我們?nèi)梭w生長發(fā)育所需要的蛋白等等。

　　 還有哪些在生活中常見的行為影響了肝健康呢？吃過多的油炸、鹵煮等膽固醇含量很高的食品，對我們的肝臟都不好。另外，很多年輕人愛熬夜，長期如此，對肝的健康也是有影響的。想要早發(fā)現(xiàn)肝的問題，健康體檢必不可少，B超、抽血這樣簡單的化驗常能發(fā)現(xiàn)問題。適應癥、禁忌、注意事項等請收看本期節(jié)目。

  　　一些解熱鎮(zhèn)痛藥物會引起肝損傷，這類藥物不可以隨意使用。正確用藥提示：不得擅自加大用量或隨意延長療程;原有肝功能不良、肝炎者，一定要在醫(yī)生指導下使用;服用藥物時不得飲酒;服藥過程中如發(fā)現(xiàn)肝損傷應立即停藥。適應癥、禁忌、注意事項等請收看本期節(jié)目。

本期做客嘉賓：北京同仁醫(yī)院肝膽外科主任（栗光明）