毛豆長大了會變成什么？答案是黃豆，相信大家對這個答案并不陌生?？墒悄绬?？日本的納豆跟我們國家的豆豉有著相當(dāng)密切的血緣關(guān)系。專家告訴我們，您可別小瞧這些黑不溜秋的小豆子，它叫淡豆豉，在中醫(yī)臨床中可是應(yīng)用很廣泛的。淡豆豉的身上究竟都有哪些神奇之處？請繼續(xù)關(guān)注11月26日《養(yǎng)生堂》北京中醫(yī)藥大學(xué)教授王玉英主講的《古方今用話豆豉》。

　　專家告訴我們，淡豆豉可用于宣發(fā)郁熱，補(bǔ)虛除煩，補(bǔ)腎安胎清熱，她常用在調(diào)理更年期綜合征的患者，以及需要安胎孕的婦女身上。早在清代的中醫(yī)古籍就有記載，《會約醫(yī)鏡》中就明確指出，"淡豆豉有‘安胎孕‘的功效。" 適應(yīng)癥、禁忌、注意事項(xiàng)等請收看本期節(jié)目。

　　專家告訴我們，淡豆豉的神奇之處不僅體現(xiàn)在傳統(tǒng)中醫(yī)領(lǐng)域的臨床中，還體現(xiàn)在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對它的研究和應(yīng)用。淡豆豉能平衡調(diào)節(jié)女性的雌激素，能抗衰老，還對三高患者有一定的改善作用，對中老年人特別有好處。適應(yīng)癥、禁忌、注意事項(xiàng)等請收看本期節(jié)目。

　　淡豆豉還能用于早期輕微感冒的患者，專家為我們推薦了一款小妙方叫蔥豉湯，主要配方是淡豆豉50克，蔥白3根。服用此方能頓服發(fā)汗，適合于冬季早期風(fēng)寒感冒的患者。適應(yīng)癥、禁忌、注意事項(xiàng)等請收看本期節(jié)目。