【byb.cn 】（來(lái)源：BTV）2016年12月4日，BTV養(yǎng)生堂邀請(qǐng)北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任劉正新，就胃癌的相關(guān)問(wèn)題，共同制作了一期節(jié)目《保衛(wèi)粘膜防癌變》，敬請(qǐng)收看~~！

　　今天我們的節(jié)目要說(shuō)說(shuō)，您家冰箱里哪些食物是“可疑致癌物”？經(jīng)過(guò)對(duì)中國(guó)胃癌高發(fā)地區(qū)東北、福建、山東等地的飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，他們的餐桌上就經(jīng)常出現(xiàn)這些“可以致癌物”。而在今天的節(jié)目中，專家也會(huì)揭秘另一樣食物，它是每個(gè)人都會(huì)吃，但是卻經(jīng)常被您倒掉的“防癌佳品”，這又究竟是什么呢？敬請(qǐng)收看由北京朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任劉正新為您講解的《保衛(wèi)粘膜防癌變》。

　　食物中的“可疑致癌物”是如何對(duì)胃造成破壞的呢？現(xiàn)場(chǎng)主持人將偽裝成可疑致癌物，展開(kāi)一段人體探秘之旅。“可疑致癌物”在胃里制造出的胃癌原發(fā)病灶，又是如何被醫(yī)生發(fā)現(xiàn)的呢？劉主任帶來(lái)了手術(shù)室里的實(shí)驗(yàn)工具，為您現(xiàn)場(chǎng)演示原發(fā)病灶的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。更過(guò)精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注本期節(jié)目。

　　1975年，著名消化道學(xué)家Correa提出了胃癌發(fā)生的多步驟假設(shè),即慢性胃炎-慢性萎縮性胃炎-腸上皮化生-不典型增生-胃癌。胃癌如何早發(fā)現(xiàn)，與這些進(jìn)程有著密不可分的關(guān)系。專家強(qiáng)調(diào)，如果在腸上皮化生發(fā)生之前，控制胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素，是完全有可能不得胃癌的。而如果已經(jīng)發(fā)生了腸上皮化生，即使這時(shí)候再去控制危險(xiǎn)因素，也完全不能阻止胃癌前進(jìn)的腳步了。那么危險(xiǎn)因素與什么有關(guān)呢？控制危險(xiǎn)因素我們能做些什么呢？更過(guò)精彩內(nèi)容，敬請(qǐng)關(guān)注本期節(jié)目。