張悟本的食療理論，其實(shí)從周朝就有了，也是《黃帝內(nèi)經(jīng)》的一個(gè)重要組成部分，可以說(shuō)，張悟本基本上是在前人的理論和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)的情況研究運(yùn)用而來(lái)的。但實(shí)事求是地說(shuō)，張悟本的方法技術(shù)含量并不高。

　　中醫(yī)治病的方法自古以來(lái)就有砭、針、炙、藥之說(shuō)，為什么到最后，中醫(yī)都走到藥上了，而其他的幾項(xiàng)慢慢的沒(méi)人用了呢？其實(shí)，一個(gè)很重要的原因是，前幾項(xiàng)，讓病人覺(jué)得沒(méi)有多少技術(shù)含量，醫(yī)生又累，又掙不到錢(qián)。而用藥，可不是一般人可以掌握的，既可以在開(kāi)方上掙錢(qián)，還能在藥材上掙錢(qián)，所以說(shuō)，這些都是經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使所致。而并非砭、針、炙沒(méi)有療效。

　　而張悟本這樣做，不僅砸了西醫(yī)的飯碗，還砸了大部分中醫(yī)的飯碗，你說(shuō)說(shuō)。這些醫(yī)生失業(yè)了，找張悟本去發(fā)工資嗎？其實(shí)，中醫(yī)們知道不知道，人只要改變了錯(cuò)誤的生活方式，可以減少很多疾病的發(fā)生，他們當(dāng)然知道，但是，為什么不給病人建議呢？一是病人急功近利的思想，不愿意改變錯(cuò)誤的生活方式，而希望有靈丹妙藥，一下就能解決問(wèn)題;另一就是醫(yī)生、醫(yī)院、藥廠的利益驅(qū)動(dòng)。

　　本來(lái)張悟本的食療方法就沒(méi)有什么含金量，地球上的醫(yī)生們大都知道這個(gè)方法是對(duì)的，只是人家為了掙錢(qián)不做而已，但這層窗戶(hù)紙讓張悟本給捅破了。結(jié)果醫(yī)生們的遮羞布沒(méi)了，張悟本是穿上了大紅襖了，可別人就只能穿褲衩了。你想想，以非常簡(jiǎn)單的理論和大家都能做到的方法去拿諾獎(jiǎng)，這事好使嗎？有鑒于此，我們認(rèn)為，張悟本得諾獎(jiǎng)的可能性非常小。