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量出為入之再談大便不成形的調理
首先聲明一下,真正的中醫(yī)養(yǎng)生,是因時、因地、因人而異,因此,本食譜只適合我這種陽虛體質,并不適合所有人,敬請各位參考。
我們常說的一句話,叫“皇帝的早餐,大臣的午餐,乞丐的晚餐”。本食譜就符合這一點。為什么早餐要豐盛呢?我們知道,人體在5-7點是大腸經(jīng)當值,這個時候,最適合排便,清空我們體內的垃圾;7-9點是胃經(jīng)當值,剛好是我們吃早飯的時間,這個時候吃的東西即使多一點,身體也足以承受;9-11點是脾經(jīng)當值,也就是把我們吃的東西運化掉的時候。換言之,早上吃的大量的食物,都可以在這個時間段消化掉。因此,我們早餐豐盛,也能被人體消化和吸收,這就是因時而宜的養(yǎng)生。
我們來分析一下早餐的食譜:
饅頭,營養(yǎng)學上,屬碳水化合物類,中醫(yī)里,當然屬于五谷類,中醫(yī)講五谷為養(yǎng),因此,不吃五谷是沒有道理的。當然,如果你非要把饅頭歸為精米精面類的,我也沒有辦法。
牛奶:我喝的是送到戶的那種保質期很短的鮮牛奶。關于喝牛奶的問題,專家爭論的非常多,像張悟本,就非常反對喝牛奶,劉太醫(yī)、林光常也同樣持有這種觀點,還有康奈爾大學終身教授,被譽為“世界營養(yǎng)學界的愛因斯坦”的T·柯林·坎貝爾博士,他在《中國健康調查報告》一書中,也提出了類似的觀點,他認為:動物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能顯著增加癌癥、心臟病、糖尿病、多發(fā)性硬化病、腎結石、骨質疏松癥、高血壓,自內障和老年癡呆癥等的患病幾率。當然,挺牛奶派的人也很多,這里我就不一一列舉了。
芒果:芒果屬于性平味甘、解渴生津的果品,同時也是少數(shù)富蛋白質的水果。其實,不一定非要吃芒果,而我主要是攝取的里面的維生素類物質。五果為助,也是《黃帝內經(jīng)》的養(yǎng)生思想。
蛋和肉:有助于排空膽汁,補充蛋白質。五畜為益,也是《黃帝內經(jīng)》的養(yǎng)生思想。
枸杞:這個作用,我已經(jīng)在另一篇文章中:“為什么說離家千里勿食枸杞”http://streetlaughs.com/doc_1200-1.aspx中,有過詳細的論述,大家可以參考一下。需要強調的是,我堅持吃枸杞,已經(jīng)有三個月了,手腳冰涼的情況很少再出現(xiàn)過,這應該歸功于枸杞的功勞。
午餐:為什么我要吃魚。主要考慮了兩點,第一,魚肉,大部分屬于溫熱食物,請參看本站:“魚生火肉生痰白菜蘿卜保平安”一文http://streetlaughs.com/doc_319.aspx;第二,因為魚肉有刺,因此,你在吃飯的時候,就不會吃的太快,可以讓口腔中的唾液與食物充分攪拌,有助于消化,同時避免吃的太多。
晚餐:古人講,過午不食。其實這也是講因時養(yǎng)生。日出而作,日落而息。當太陽下山時,自然界的陽氣逐漸轉弱,陰氣上升。人體也是同樣的道理。如果我們晚上吃的過多過飽,我們人體就會需要大量的能量去消化它,而此時,人們的陽氣已經(jīng)開始下降了,沒有過多可調動的陽氣,因此,很多晚上大喝大喝的人,第二天早上的大便很容易不成形。這也是很多網(wǎng)友在向我咨詢時,我特別強調的一點。因此,晚上喝汁的目的,主要是利用汁中的生物活性酶,來分解體內的垃圾,補充大量的維生素和微量元素。提升人體的饑餓感和氣化能力。所以,很多網(wǎng)友都反映,晚上餓的厲害,其實,這就是人體的氣化水平提高的表現(xiàn)。
當然,如果你喝了汁,還是餓的實在不行,可以吃一塊巧克力,以提高血糖的水平,緩解過分的饑餓感,同時,又不會造成腸胃的負擔,造成脂肪堆積。關于巧克力的作用,大家上網(wǎng)搜索一下就知道了。絕對不會發(fā)胖啊!
記住:新食不能見舊食。我們之所以晚上不吃飯,最主要的目的,是盡量排空我們的胃,以便我們在第二天早上的時候,能充分利用大自然陽氣上升的機會,充分消化掉我們的食物,吸收營養(yǎng)。
自從堅持了這個食譜以后,我發(fā)現(xiàn)大便非常容易成形,而且精力旺盛,不易疲勞,手指的半月痕形態(tài)、大小、色澤,也長的非常的好,令人興奮。想想也是,如果汽車狀況的好壞,要看尾氣一樣。不成形的大便,就相當于我們吃的東西,沒有被身體充分的消化和吸收,因此,調整我們的食譜看來是非常有必要的。
再次重重申一下,本食譜絕對不適合所有的人,各位要根據(jù)自己的大便排出的情況,來決定你的食譜,“量出為入”,正是本文要闡述的指導思想,希望網(wǎng)友們能活學活用,找到一條適合自己的食譜來。
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