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　　近10年來我國非傳染性慢性病的發(fā)病人數(shù)增長了1000萬，高血壓、糖尿病、冠心病、腦卒中、惡性腫瘤等慢性病的發(fā)病率均以數(shù)倍速度發(fā)生。目前我國約有慢性病人2億多人。如果不加以控制，這個數(shù)字會在不到20年當中攀升到3.8億，預計未來30年將是中國慢性病“井噴期”。對此，中國工程院院士、中華醫(yī)學會會長、北京大學公共衛(wèi)生學院院長，國家衛(wèi)生部原副部長王隴德指出，行為問題是導致慢性病的最重要因素。其中，吸煙、飲酒、不合理膳食、靜坐生活方式是主要的行為危險因素。目前許多慢性病還無法治愈，但只要糾正問題行為，90%的2型糖尿病、80%的冠心病、55%的高血壓都可以避免。

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　　如何預防慢性病？世衛(wèi)組織提出四句話：合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡。雖然只有16個字但總結得非常精辟。但真正做到并非易事。以合理膳食為例，他總結出的健康口訣：先吃水果后吃飯，每天一頓全素餐，一斤奶三個(種)果，限鹽少油多蔬菜。

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