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有什么別有病
中醫(yī)專家尚品潔:養(yǎng)生如放羊
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-5-26 14:17
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羊吃草,吃的是新鮮青草。這些草富含植物精華,可以降血脂,活血化瘀。人們養(yǎng)生也同樣,天然的、綠色、應(yīng)季的食品,對人體都有營養(yǎng)。不要天天想著吃什么補陰,吃什么壯陽。尚品潔說,養(yǎng)生并不需要強求自己一定要怎么吃東西、吃什么東西,而是該吃什么吃什么,想吃什么吃什么。只要當(dāng)你用心體味到如放羊般的愉悅和自在時,你才是真正懂得了養(yǎng)生。
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尚品潔認(rèn)為,人體要維持正常的生長發(fā)育,需要各種不同的營養(yǎng)物質(zhì)。多食新鮮果菜,葷素、主副、干稀等食品合理搭配,以滿足人體所需。只有合理膳食,營養(yǎng)平衡,才能使人體保持在正常范圍內(nèi),身材不胖不瘦,膽固醇不高不低,血黏度不稠不稀。
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他提倡,五味不能偏食,飲食要雜,口味要淡。為什么?因為吃得雜,可以吸收各種維生素、礦物質(zhì)以及微量元素,營養(yǎng)比較全面,但不要每頓飯都貪多求飽,要知道適可而止,吃上七八分飽就行了,否則“飲食自倍,腸胃乃傷”;吃得淡,是指鹽味輕,辛辣味少,限制膏粱厚味。大魚大肉偶爾吃點還行,天天吃,不久就會吃出高血壓、心臟病和糖尿病了。俗話說,“家常便飯?zhí)焯斐圆荒仭本褪沁@個道理。限鹽限酒,注意平時多食用清淡溫和的食物,就不會給自己帶來疾病。當(dāng)然,諸如為了減肥,或單純控制身材等一味節(jié)食,都對身體不利。
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