【byb.cn 】2013年11月23日，北京協(xié)和醫(yī)院口腔科主任趙繼志做客北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》欄目，為您帶來精彩節(jié)目 《把好健康"第一關(guān)"》，敬請收看~

　　嘉賓簡介：

趙繼志

　　趙繼志，北京協(xié)和醫(yī)院教授，主任醫(yī)師，博士學(xué)位。1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)口腔系，1998年獲中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。2003~2005年在加拿大不列顛哥倫比亞大學(xué)進(jìn)修學(xué)習(xí)?，F(xiàn)任中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院口腔科主任，碩士生導(dǎo)師，中華口腔醫(yī)學(xué)會口腔頜面外科專業(yè)委員會委員，北京口腔工作者協(xié)會常務(wù)理事，北京市口腔醫(yī)療質(zhì)量控制與改進(jìn)中心口腔專業(yè)質(zhì)量管理委員會專家委員，北京市外國醫(yī)師在京短期行醫(yī)資格考評專家。從事口腔頜面外科臨床工作二十余年，擅長口腔頜面部腫瘤的診斷與治療及頜面部缺損與畸形的整形和修復(fù)，尤其在對伴有全身系統(tǒng)疾病的患者和一些疑難病的診治上積累了豐富經(jīng)驗。主要科研方向為頜面部腫瘤及癌前病變的癌變機(jī)理及轉(zhuǎn)歸，承擔(dān)部級研究課題3項，發(fā)表論文多篇 。擅長口腔頜面部腫瘤、畸形的診治及整形美容修復(fù)。

　　與牙齒有關(guān)的最常見的兩大口腔疾病是齲病和牙周病。由于進(jìn)展比較緩慢，并且通常不會危及生命，因此不容易受到人們的重視。但實際上，這兩種常見病造成的危害還是很大的。齲齒如果不及時治療，會引起疼痛、牙冠缺損;發(fā)展到深部后，會引起牙神經(jīng)發(fā)炎、牙根周圍發(fā)炎、牙槽膿腫等;牙周炎會造成牙齒松動、牙周溢膿、口臭，對患者工作、生活和社會交流都會產(chǎn)生影響。另外，齲病和牙周炎都是導(dǎo)致牙齒喪失的主要原因。牙齒缺失，必然導(dǎo)致咀嚼功能低下，影響食物的消化和吸收，從而導(dǎo)致營養(yǎng)不良;對兒童而言，嚴(yán)重者還會影響發(fā)育。敬請收看由北京協(xié)和醫(yī)院口腔科趙繼志主任主講的《把好健康"第一關(guān)"》。

　    口腔是全身健康的窗口，也可以說是晴雨表?？谇患膊〔粌H會影響口腔自身功能的發(fā)揮，而且常常會影響全身的健康。已有大量研究顯示，口腔健康與心腦血管疾病、糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病等密切相關(guān)。例如：當(dāng)人們牙齒少于25顆時，患腦卒中的風(fēng)險比正常人高50％;50歲以下男性牙周炎患者和無牙患者的冠心病發(fā)病率比正常人群高70％;中度以上牙周炎患者患糖尿病的幾率是正常人的2.1～3.1倍;糖尿病患者如果有牙周感染，會降低胰島素功效，不利于血糖控制;患重度牙周炎的孕婦早產(chǎn)率和低體重兒出生率是牙周健康孕婦的7.5倍，大于吸煙和飲酒帶來的影響。

　　  酸甜苦辣咸，這幾種口味，哪種最傷牙？牙齒的表面是牙釉質(zhì)，舊稱琺瑯質(zhì)，很堅硬。在酸的作用下，牙齒中的礦物質(zhì)發(fā)生溶解，鈣和磷酸鹽等就會從牙中脫離出來，我們稱之為"脫礦"。這就會造成牙齒表面的硬度降低，從而增大了齲齒發(fā)生的風(fēng)險。甜本身不損傷牙齒，但是它會通過產(chǎn)酸而使牙齒變壞。更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。

  　　碳水化合物類食物，像食品調(diào)味劑中的蔗糖、葡萄糖等，都屬于致齲性食物。這類食物滯留在口腔內(nèi)，容易被細(xì)菌利用，為細(xì)菌生存提供營養(yǎng)，并通過代謝產(chǎn)酸，侵蝕牙質(zhì)。尤其是蔗糖，是致齲性最強(qiáng)的糖，能使致齲細(xì)菌的數(shù)量和毒性產(chǎn)物明顯增加。以淀粉為主要成分的食物（如馬鈴薯、面包、米飯等）不易致齲;但精致面粉經(jīng)過加熱處理與糖混合制成的食物（如餅干等）則像糖本身一樣具有致齲性。現(xiàn)在很多人經(jīng)常在兩頓正餐之間加餐，加餐的食物大多是甜食，如蛋糕、餅干以及含糖飲料等;還有不少兒童平時經(jīng)常以含糖飲料代替水喝，這些現(xiàn)象已經(jīng)成為導(dǎo)致齲齒的危險因素。更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。

　　    有效刷牙是減少和控制牙菌斑的最主要方法。如果牙菌斑沒有被及時清除，就會鈣化形成牙結(jié)石，增加牙周病發(fā)生的風(fēng)險。而一旦形成牙結(jié)石，自己就無法清除了，必須請醫(yī)生為你做潔治（俗稱洗牙），這是清除牙結(jié)石最有效的方法。適應(yīng)癥、禁忌、注意事項等請收看本期節(jié)目。