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我國將規(guī)范轉基因食品標識使用
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2014-5-29 06:16
【byb.cn 】(來源:南方都市報)今后,食品的“身份信息”將逐步實現(xiàn)可追溯。昨日,中國政府網公布了國務院辦公廳印發(fā)的《2014年食品安全重點工作安排》,提出要建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度,同時規(guī)范轉基因食品標識的使用。
該《工作安排》提出,要建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度。加快建立“從農田到餐桌”的全程追溯體系,研究起草重要食用農產品追溯管理辦法,穩(wěn)步推進農產品質量安全追溯、肉菜流通追溯、酒類流通追溯、乳制品安全追溯體系建設。有了追溯制度,則意味著每一份農產品的“身份信息”都可以隨時查詢。
同時,要求完善食品質量標識制度,規(guī)范“無公害農產品”、“綠色食品”、“有機產品”、“清真食品”等食品、農產品認證活動和認證標識使用,規(guī)范轉基因食品標識的使用,提高消費者對質量標識與認證的甄別能力。
對于轉基因食品,我國實行較為嚴格的標識制度,比如國家質檢總局的《食品標識管理規(guī)定》,規(guī)定了轉基因食品或者含法定轉基因原料的產品,必須在標識上加入中文說明。但由于近年來關于轉基因食品的爭議甚多,一些商家將“使用非轉基因原料”作為廣告語。實際操作中,市場中使用轉基因原料的產品,卻沒有按照規(guī)定進行標識。
在落實企業(yè)主體責任方面,今年將探索建立“誰生產誰負責、誰銷售誰負責”的企業(yè)首負責任制和食品質量安全懲罰性賠償機制。
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