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[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-2-22 09:16
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預(yù)防有效 治療效果不明顯
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成都中醫(yī)藥大學(xué)從事中醫(yī)基礎(chǔ)理論研究的佘先武教授稱,從中醫(yī)角度出發(fā),五行中的水代表腎、火代表心、金代表肺、木代表肝、土代表脾胃。白蘿卜能夠起到去脾胃濕熱、減肥的效果;而胡蘿卜被稱為大自然的紅寶石,含有豐富的維生素,補(bǔ)養(yǎng)人體機(jī)能,對(duì)體質(zhì)虛弱、維生素缺乏的人有益;牛蒡因盛產(chǎn)于日本,故又名東洋蘿卜,東洋人參,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),有助于清除體內(nèi)垃圾;白蘿卜葉能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)緩解便秘有效果;香菇中的雙二硫化合物能抗多種真菌,增強(qiáng)免疫機(jī)能。
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但是,佘教授認(rèn)為,這五種蔬菜雖然好處多多,長(zhǎng)期食用能夠增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生,但是治療效果不明顯。
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