關(guān)于乳腺癌還有一個有趣的事情，注意下，筆者這里并不是說相聲抖包袱，所有有趣的事情都是因?yàn)橛幸蓡?。第二個疑問就是，乳腺癌對于白人女性危害甚大，對于中國人殺傷力就很弱。有一個數(shù)字（不一定確切），中國婦女乳腺癌的發(fā)病率是十萬分之一，而西方白人女性得病率則為萬分之一。正是因?yàn)檫@個現(xiàn)象，所以起初大家認(rèn)為，乳腺癌可能和遺傳與人種的關(guān)系比較密切。

　　但是近些年，華人女性的乳腺癌發(fā)病率也在逐年上升，尤其是北美地區(qū)第二代或者第三代華裔女性，其發(fā)病率已經(jīng)接近本地白人女性的水平。因此，開始有越來越多的人猜測，乳腺癌和生活環(huán)境以及生活習(xí)慣有關(guān)。另外，有一些人甚至把矛頭直接指向了牛奶和奶制品。

　　為什么牛奶和奶制品光榮的成為了嫌疑犯呢？這個還要說兩句現(xiàn)代牛奶的生產(chǎn)。牛奶肯定是從母牛身上出來的，為了提高產(chǎn)量，奶牛場早就在使用激素來促進(jìn)牛奶的產(chǎn)量，甚至有技術(shù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了在奶牛不產(chǎn)仔的情況下，僅僅依靠激素，就能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)奶。

　　既然牛奶中激素量那么大，當(dāng)然就不可避免的進(jìn)入了人體，再結(jié)合原有的猜測，所以牛奶以及奶制品成為乳腺癌重要致病因素也就不足為奇了。科學(xué)的說，并不是牛奶和奶制品是致病因素，里面的雌性激素才是罪魁禍?zhǔn)?。否則，就沒有辦法解釋，為什么蒙古國居民以奶制品為主食，但乳腺癌發(fā)病率卻并不高的現(xiàn)象。

　　不過，上面這種猜測目前還僅僅停留在猜測上，如果真的得到了證實(shí)，那對于乳制品行業(yè)來說，將是災(zāi)難性的。而且，受到影響的還不僅僅是乳制品行業(yè)，一些諸如鱔魚之類的農(nóng)產(chǎn)品，也要面臨滅頂之災(zāi)。同樣完蛋的還有避孕藥行業(yè)，大部分避孕藥都是激素類產(chǎn)品。

　　當(dāng)然，就算雌性激素異常確實(shí)是乳腺癌的元兇，大家也不要認(rèn)為不喝牛奶就沒事了，因?yàn)槿梭w自己也會分泌這種物質(zhì)。在西方醫(yī)學(xué)看來，高脂肪飲食、輻射、吸煙、飲酒、倒班工作和缺乏鍛煉等都是致病因素。另外，實(shí)際上，西醫(yī)還有一點(diǎn)沒說透，就是婦女的心態(tài)和生活方式。