?

?

苦瓜

　　一般說來，苦味食品都具有解毒功能?？诟新钥?，余味甘甜，苦瓜近年來風靡餐桌便充分說明了這一點?？喙暇哂邢顪鞜帷⒚髂拷舛局π??？茖W家對苦瓜所含成分進行分析發(fā)現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能夠激發(fā)體內免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。

?

?