《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說 “夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭于日，使志勿怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也。”

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　　這是《黃帝內(nèi)經(jīng)》對于夏天的一個氣候特點的一個分析，以及我們生活起居的養(yǎng)生的一個指導(dǎo)。其實《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面這樣的話就是說，夏天是萬物茂盛的一個季節(jié)，大家應(yīng)當做到天人合一。能夠順應(yīng)夏季的氣候特點是陽氣在外，這樣就會使得到養(yǎng)生。人的養(yǎng)生肯定要順應(yīng)四季的一個氣候特點，這是養(yǎng)生的一個原則，因為心氣通于夏，出汗過多會傷到心，為什么會傷到心呢？因為夏季的主要的臟腑是心，所以夏季養(yǎng)心是養(yǎng)生的關(guān)鍵，我們養(yǎng)心一方面要使心保持一個陰陽平衡的一個狀態(tài)，既不被心火所擾亂，又不受到這個心陰、心氣、心血的虧虛，所以夏季養(yǎng)心是非常重要的。可能大家都知道冬天其實是心血管疾病的一個高發(fā)的季節(jié)。但是如果我們夏天能把心的功能養(yǎng)好了，就能夠預(yù)防冬天發(fā)生心血管的疾病，這也是一個未病先防的一個好的時機，所以夏季養(yǎng)生是非常重要的。

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　　對五味來說苦入心，所以心和苦味有非常密切的關(guān)系，也就是說苦味是入心臟的，入心經(jīng)的。我們夏天要吃一點苦的東西，因為夏天對應(yīng)的是心，夏天是一個這么炎熱的一個季節(jié)，容易導(dǎo)致人心煩意亂，心火上炎，這時候我們?nèi)绻砸稽c苦的東西，能夠入心經(jīng)，降降這個心火，然后就心平氣和，就心情愉快。夏季對應(yīng)的五臟是心，對應(yīng)的五行是火，所以夏天容易心火上炎，那么它對應(yīng)的這個五竅是舌，所以心火上炎的時候，有的人表現(xiàn)口舌生瘡。

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　　五行有一個相生相克的一個關(guān)系，火下面是土，說明火是生土的，心下面是脾，所以心是脾之母，心能夠生脾。那我們再看看五味，苦下面是甘，所以說這個甘甜味是由苦生來的，這就是苦盡甘來，所以我們夏天吃點苦還是有好處的。

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