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　　西區(qū)一家菜場(chǎng)里，甲魚、老母雞、鴨、牛肉、羊肉比較好賣，蔬菜類蘿卜、蓮藕、山藥這些煲湯食材也很搶手。記者看到，不少出菜場(chǎng)的市民手中不是提著只雞，就是拎著牛肉、羊肉等?！把蛉鉁?，暖身子又大補(bǔ)。”市民于女士告訴記者，每逢冬天，她家都喜歡買羊肉、羊排回去煨湯，因羊肉營(yíng)養(yǎng)好，吃了不長(zhǎng)胖;除了羊肉，老母雞也經(jīng)常買回家。

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　　在市區(qū)多家菜場(chǎng)外，記者又見到了固元膏的影子。這些攤位前總是圍滿了人，大家你看我，我看你，有的根本不知道“固元膏”究竟是什么東西，只見別人將那么多有營(yíng)養(yǎng)的東西磨在一起，心想吃了也一定更有營(yíng)養(yǎng)，不假思索地買回家食用。

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　　【點(diǎn)評(píng)】

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　　吃肉進(jìn)補(bǔ)并非多多益善

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　　冬季進(jìn)補(bǔ)也要因人而異，根據(jù)不同體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)。很多人認(rèn)為該多吃肉，不但耐寒，還可以補(bǔ)身體，羊蝎子、雞湯、狗肉等之類的飲食成了主流。事實(shí)上，成年人每天肉類攝入量是有限度的，并非多多益善。

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　　因?yàn)槎救藗兓顒?dòng)量減少，肉類食品最易在臟腑內(nèi)積食積熱，多吃反而會(huì)導(dǎo)致體力下降，不利于養(yǎng)生。特別是中老年人群更要注意，動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝取得越多，鈣質(zhì)就越容易排出體外。

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