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最流行的七大健康傳言 全是錯!

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-7-28 09:25
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【byb.cn】(摘自:搜狐健康)關于健康傳言,有些已經(jīng)流行了很多年,被大家當成“真理”一樣相信;有些新的傳言則通過最火爆的新媒體——微博迅速傳播,轉(zhuǎn)發(fā)的人動輒上萬。你心中一些根深蒂固的健康觀點,是否也是錯誤的?《生命時報》從各種媒體上篩選了最難分辨真假的7種健康傳言,請專家一一解讀。
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吃香蕉會性早熟?
傳言:今年4月23日,廣東某知名電視欄目曝光了一些食品非法添加案例。該節(jié)目稱,有一種農(nóng)藥催熟劑叫乙烯利,被用在香蕉催熟上,這種物質(zhì)會導致兒童性早熟。該節(jié)目一經(jīng)播出,香蕉價格立刻大幅跳水,很多家長都不敢讓孩子再吃香蕉。
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事實:不少農(nóng)產(chǎn)品在上市前使用催熟劑,已經(jīng)不是什么秘密,但它真的會導致兒童性早熟嗎?中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授馮雙慶表示,乙烯利是現(xiàn)在果農(nóng)常用的一種催熟劑,它能讓果實加速成熟,提早采摘,不僅中國,目前在美國的使用率也非常高。
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乙烯利對健康的危害基本不用擔心,因為果蔬自身到了成熟期,也會產(chǎn)生乙烯這種物質(zhì)。乙烯利就是從果蔬中自然提取的,而且在噴灑中會直接由液體變?yōu)闅怏w揮發(fā)。
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