曝德國養(yǎng)雞場普遍使用抗生素

??? 聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部稱,相關(guān)結(jié)果令人憂慮。該部委呼吁各聯(lián)邦州,使用現(xiàn)有的各種監(jiān)管和制裁機(jī)制。倘若措施力度不夠,聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部將與各州協(xié)商如何改進(jìn)。
??? 北威州消費(fèi)者保護(hù)部長雷梅爾表示,調(diào)查結(jié)果可代表該州近1000個養(yǎng)雞場共1900萬只雞中1500萬只雞的情況??梢苑从吵鲈撝菽酥寥碌那闆r。調(diào)查由州環(huán)境局于今年1到6月實(shí)施。
??? 雷梅爾說,多年以來,養(yǎng)雞業(yè)以及聯(lián)邦政府一直保證說,養(yǎng)雞中使用抗生素只是例外情況?,F(xiàn)在我們清楚的知道,使用抗生素是普遍現(xiàn)象。調(diào)查還顯示,養(yǎng)雞場規(guī)模越小,使用抗生素的情況越少。
??? 一只養(yǎng)雞場的雞平均壽命為30到35天。根據(jù)調(diào)查,養(yǎng)雞場對家禽使用抗生素的平均時間為7.3天,使用抗生素平均3種。
??? 根據(jù)藥品法,抗生素只能用于生病的家禽。北威州的初步調(diào)查結(jié)果上周公布后,聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部長埃格納宣布,將更好地記錄、限制和監(jiān)管抗生素的發(fā)放。今年年初以來,德國已建立一個數(shù)據(jù)庫中心,記錄養(yǎng)豬和養(yǎng)牛業(yè)藥品使用的情況,但尚不包括養(yǎng)雞行業(yè)。
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