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花溪:感恩昆叔-中醫(yī)的理是悟出來的

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[網(wǎng)友] 作者 :管理員 日期:2012-1-6 09:17
【分頁導航】

  【byb.cn 管理員】編者按學養(yǎng)生兩年多來,花溪一直不停地學習-實踐-再學習-再實踐,努力提高自己的業(yè)務水平。她從心底感悟到,學中醫(yī),絕對不能死啃書本,尋求標準答案,而是一定要因人因地因時地靈活應對才行。

 

  同時,找到一位好的老師,可以讓你少走很多彎路,不僅節(jié)省了時間,也節(jié)省了錢。而她,則有幸地遇到了昆叔,二上北京,她有哪些感想呢?......

 


 

  紙上談兵,這個詞大家都熟悉不過。學過營養(yǎng)學,看了書上的糖尿病食譜,學了食物交換份法,想起媽媽當初糖尿病住院的時候,醫(yī)院的就是這樣提供糖尿病人飲食,但是血糖居高不下。書本告訴你什么東西要吃多少克,什么東西搭配營養(yǎng)均衡,每種食物含哪種營養(yǎng),但在病人面前,這些東西顯得多么蒼白無力。因為吃了發(fā)現(xiàn)血糖、血脂、血壓一樣的高!究竟哪里出了問題?是書本還是我們?誰都不是,只是我們忽略了我們自己是一個與眾不同的個體。


  第一次用食物給媽媽降血糖,才知道食物可以這么吃,這么用。曾有一段時間,問我的營養(yǎng)學G老師,想快點掌握食物療法,他很認真的對我說:“我們會講課,但是,沒有你有實戰(zhàn)經驗,你去慢慢摸索,不著急,一步一個腳印走出來。那些膳食協(xié)會也是理論一套一套的,你的一些觀點很對,去做吧!”


  在老師們的鼓勵下學習食療,廚房成了我的陣地,朋友和家人的不適成了我的堡壘,一次次,有失敗,有驚喜,就這樣,在不斷的摸索中成長,在考取了國家一級營養(yǎng)師后,對我來說,這只是起點而已,我需要的是書上的基本原理,然后才能去創(chuàng)造屬于自己的廣闊天地。所以,我們既不要迷信書本,也不要完全丟開書本瞎撞一氣,活學活用,才是根本道理。


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