養(yǎng)生堂劉燕池馬淑然健康小吃過大年全集
【byb.cn 】(來源:BTV)2015年2月14-17日,BTV養(yǎng)生堂邀請國家級名老中醫(yī)劉燕池和其學(xué)術(shù)繼承人北京中醫(yī)藥大學(xué)教授馬淑然,就北京小吃與健康過年的關(guān)系,共同制作了一個系列節(jié)目《健康小吃過大年》,共4集,敬請收看~~!
逢年過節(jié),很多人家中都會備上一些小吃,既可以招待客人,又可以充饑解飽。在明天的節(jié)目中,國家級名老中醫(yī)劉燕池為大家?guī)砹艘环N小吃,這種小吃不但"色雪白""味香甜",還有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。這種小吃到底是什么?答案將在節(jié)目中揭曉。敬請收看國家級名老中醫(yī)劉燕池、以及學(xué)術(shù)傳承人、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授馬淑然、劉燕池為您主講《健康小吃過大年—1》
糯米既是雜糧,又是中藥,有很重要的養(yǎng)生保健功效。但是臨床也能見到患者,因吃太多糯米食品,而導(dǎo)致長瘡、便血。專家告訴我們,糯米在食用前,一定要分辨體質(zhì)。更多內(nèi)容請收看本期節(jié)目。
糯米雖好,吃的時候也要講究方法,比如糖尿病患者吃糯米類食物就不太合適。劉老推薦炒糯米的方法,糯米炒黃,會增加健胃消食的功效,與油膩肉類做成米粉肉會起到減脂增香的作用。適應(yīng)癥、禁忌、注意事項等請收看本期節(jié)目。
劉老有個養(yǎng)生保健的法子,把糯米做成保健酒,每天早餐前喝一次,晚餐后喝一次??梢云鸬窖泳徦ダ?,改善記憶力,增強免疫力的作用。糯米酒為何有如此神奇功效?適應(yīng)癥、禁忌、注意事項等請收看本期節(jié)目。
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