編者按:說過大米的人無數(shù),但知道并且吃過糙米的人,就很少很少了。為什么呢?第一,糙米口感太差;第二,容易招蟲而不易保存;第三,外觀不佳。但是,我們?yōu)槭裁匆圆诿啄??因為,其營養(yǎng)的絕大部分,都集中在被脫去的那層黃黑色的物質(zhì)中。
2011年6月28日,北京的《新京報》發(fā)表文題為:“養(yǎng)生作家讓患者生食泥鰍自稱可治世界性頑疾”的文章(詳見:http://streetlaughs.com/doc_2876.aspx),重點介紹了有“養(yǎng)生教母”之稱的馬悅凌,治療“漸凍人癥”的事。
編者按:你想減肥嗎?你想大便通暢嗎?你想降低血脂嗎?你想預(yù)防癌癥嗎?你想.....其實,有一種很便宜很簡單的食物,就可以很大程度上解決上述問題,那究竟是什么呢?它就是生粉! 提到生粉,可能很多朋友感到陌生,但是一說到做飯時勾芡,可能就無人不知無人不曉了。而勾芡用的就是生粉,換言之,也就是淀粉。這么普通的東西,可能大家不知其營養(yǎng)價值,看過花溪這篇文章后,想必各位就會有所感悟了。
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