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　　最近我很多看了張悟本中醫(yī)養(yǎng)生的視頻講座。他所提倡的食療理論并沒有錯，豆子吃了對女性大有好處，這是千真萬確的事實，大豆已被證明了含有“異黃酮素”，可以延緩衰老，保持青春。張悟本建議人們每天吃五谷雜糧，因為吃的全才能營養(yǎng)全面，多吃雜糧才能攝取更多的膳食纖維，這一點也是有科學依據(jù)的，現(xiàn)在很多的面包餅干生產廠家也都在推出雜糧食品，如麥麩面包，雜糧餅干等。

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　　張悟本在講座中提出中午吃肉，晚上吃青菜水果和各種薯類等，這種飲食習慣也是有科學依據(jù)的，因為肉類食品中含有大量的脂肪和蛋白質。初二的生物教科書上明確寫著，脂肪的消化時間是4至6個小時，晚上吃肉的話會給使腸胃得不到休息，容易給消化系統(tǒng)造成過重的負擔

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