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當季12種巨美味巨有毒食物大搜羅

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2010-9-26 09:16
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美味指數(shù):★★★★★
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危險指數(shù):★★★★★
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1克河豚毒素能使500人喪命,但“無毒不美味”。
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河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”,越是危險,越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩云:“春洲生荻芽,春岸飛楊花。河豚當是時,貴不數(shù)魚蝦?!焙与嗍晨陀纱烁怼帮L瀟瀟易水寒”之氣概,只是他們在動筷之前,總會先讓服務員試吃,沒倒下,才大快朵頤。
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東瀛食客亦有此種氣概,他們已經(jīng)研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿卜,每年春天,總倒下N個,但在中國永遠會有后繼者。
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