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　　調(diào)查表明，常在家就餐的人只占不足六成?！皣?yán)格來(lái)說(shuō)，不能把在外就餐稱作‘壞習(xí)慣’，但由于現(xiàn)在餐館、飯店中的菜肴油鹽超標(biāo)非常嚴(yán)重，我們發(fā)現(xiàn)，常在外就餐的人，肥胖和代謝綜合征的患病率更高?！辟Z健斌說(shuō)?！捌鋵?shí)，在家吃飯，不僅可以獲得更健康的菜肴，也是促進(jìn)家人溝通、緩解工作壓力的好方法?！钡曾P英表示。

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　　編后： 接受記者采訪時(shí)，兩位專家均表示，雖然此次調(diào)查的問(wèn)題更多的涉及到食物選擇、就餐方式等問(wèn)題，但“吃飯”的含義遠(yuǎn)比食物、營(yíng)養(yǎng)要廣得多。

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　　“做飯，是對(duì)家人表達(dá)關(guān)愛(ài)的一種方式?！钡曾P英說(shuō)。好好和家人一起做頓飯、吃頓飯，可能會(huì)累些，但帶給你的健康和快樂(lè)，卻是在外就餐無(wú)可比擬的。用心做每頓飯，是對(duì)家人的責(zé)任和愛(ài);好好吃每頓飯，是對(duì)自己的責(zé)任和愛(ài)。從2010年開(kāi)始，在廚房里、餐桌前，多花些時(shí)間和心思，你一定會(huì)收獲健康和親情。

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