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香港中醫(yī)對各類水果的介紹
[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2008-11-10 13:25
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番石榴俗稱「雞屎果」,香港果攤間中也有供應。醫(yī)書說它「味甘性平」,可止渴生津、除煩、止瀉、杜蟲。其實,同名石榴的另一種安石榴,性質也相近。年輕一輩或許不知安石榴是甚么,其實就是過往男女過大禮時所用的結子石榴(每枚最少有籽一、二百粒)。
用安石榴的皮煮水,配紅糖,可除濕止瀉,對于因脾虛而造成的慢性泄瀉十分見效。采安石榴的根部,再配以安石榴皮和檳榔片,是臨床上常用的杜蟲方,服后可令寄生蟲神經麻痹、肌肉僵硬而被排出體外。此方優(yōu)勝于化學驅蟲藥之處,是不含毒性,寄生蟲并非被毒死才被排出,故大人小孩均可安心采用。
還有另一條方,是用安石榴皮配蒼耳子,以炭焙熱后搗爛研末,加食油調勻后滴入內耳,治化膿性中耳炎。安石榴能止渴除煩、固精補腎、調節(jié)糖尿。番石榴也有同效,僅杜蟲效力較弱。要注意的是,用番石榴葉和果(或安石榴果)配方,只能控制血糖水平,并不能根治糖尿病。
以番石榴為主的降血糖處方有:(一)以未熟番石榴果、葉、油柑子煮水;(二)把番石榴干煮水或配豬橫(豬的胰臟)熬湯;(三)以番石榴葉配番薯葉各十多片煎水。
番石榴如作水果吃,肝熱人士應慎防便秘,因它具收斂止瀉作用,去核吃較恰當;另一可行方法是配合其它纖維豐富的水果(如柚子)同吃。
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