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夏至談涼血縮食防甲流

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　　今年公歷6月21日（農(nóng)歷五月廿九日）是夏至日，太陽視運動達黃經(jīng)90度，太陽直射北回歸線，北半球晝最長，夜最短。夏至是一年陰之始。在夏至之時，我們談?wù)劇皼鲅s食防甲流”。

　　涼血，大家都能夠明白;縮食，就是要減少食量。也就是說，我們要通過涼血和減少食量，來應(yīng)對當(dāng)前流行的甲型H1N1流感（簡稱：甲流）。這場流感可以說是六十年來比較大的一次流行性疾病，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)將警戒級別升至最高，引起了世界各國衛(wèi)生部門的密切關(guān)注。在當(dāng)前疫情不斷蔓延的形勢下，中醫(yī)養(yǎng)生應(yīng)該發(fā)揮什么樣的作用呢？這是我們今天要研究的主題?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)對這場流感有一套科學(xué)的認證體系，但是解決同一個問題，可能會有不同的方法，最后是殊途同歸。國務(wù)院最近發(fā)布了《關(guān)于扶持和促進中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的若干意見》，主要精神是充分發(fā)揮中醫(yī)藥在保障人民群眾健康方面的作用。包括這次甲流的防治，中醫(yī)藥也在發(fā)揮著有力的作用。今天，我們就從中醫(yī)養(yǎng)生的角度，來討論用什么樣的簡便方法，來應(yīng)對這場流感。

一、“溫癘大行”源于氣候引發(fā)血熱

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　　這場流感發(fā)生在春分至小滿之間，《黃帝內(nèi)經(jīng)》對這段氣候說得很清楚：“二之氣，其病溫癘大行，遠近咸若”，是說在今年第二步氣的時候會發(fā)生疫情，而且會有比較大的傳播。這次疫情究竟在什么時候結(jié)束？這是人們普遍關(guān)注的。至于甲流是怎么發(fā)生的，剛一開始學(xué)術(shù)界有人認為是實驗室里的產(chǎn)物，依據(jù)是以前沒發(fā)現(xiàn)過這種病毒，后來這種意見又被否定了。甲流初始在各國以傳染的形式蔓延;而現(xiàn)在的一些病例，患者并未接觸過甲流患者。這恰恰驗證了《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的這個階段要產(chǎn)生這種疫情。

　　這種疫情是在什么樣的情況下出現(xiàn)的呢？就是太陰濕土的氣候。6年前的2003年也是太陰濕土氣候，讓人們記憶猶新，爆發(fā)了“非典”，那次疫情到了5月底就自消自滅了。為什么這次的流感到了6月份反而開始加劇了呢？原因就在于這兩年的氣候情況不一樣。2003年是火運不及，火氣不足使人的血偏涼，人發(fā)燒的癥狀是外熱內(nèi)寒，體溫?zé)?9度，心里很冷，這種證候叫真寒假熱;當(dāng)氣候開始變熱的時候，人的體溫上來了，SARS病毒就自消自滅了。今年這場溫疫的原因是血熱，當(dāng)人的血過于熱，內(nèi)部的機制就出現(xiàn)了問題，繁衍出一種新病毒。

　　我們看看今年接下來幾步氣的分布情況?，F(xiàn)在是三之氣，主氣少陽相火，客氣太陰濕土，太陰濕土與少陽相火加重了血郁，郁而生熱;到了大暑，就進入了第四步氣，主氣變成了太陰濕土，客氣變成了少陽相火，主客氣和現(xiàn)在相比顛倒了一下，還是處于血熱狀態(tài);秋分到小雪是第五步氣，主氣陽明燥金，客氣陽明燥金，二氣相加會出現(xiàn)燥氣橫行，燥金太盛必克肝木太過，會引起肝郁熱，肝主藏血，又將是一場嚴峻的考驗;11月20日小雪，進入第六步氣，主氣、客氣都是太陽寒水，氣候?qū)浅：?，不利于病毒的存活，“甲流”病毒將走向消亡。分析這段形勢，意味著要認真對待這場疫情，要作長期打算。世界衛(wèi)生組織預(yù)測這場疫情蔓延的時間段，也大致如此。

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二、涼血縮食，積極主動應(yīng)對甲流

　　作為大道堂養(yǎng)生師，我們該如何應(yīng)對？用中醫(yī)養(yǎng)生幫助顧客預(yù)防“甲流”，具體方法是：涼血和縮食。涼血就要注意不能吃熱血的食物，即溫補和熱補之物不能吃，至少吃平性的，可適當(dāng)吃涼性甚至寒性的。養(yǎng)生師和顧客都必須嚴格去遵守，絕對不能喝白酒，可以喝點冰啤酒。雞肉、羊肉、辣椒，包括韭菜、青椒、洋蔥等偏溫?zé)嵝缘氖澄镆捕疾灰?。因為整個大的空間就像個火藥筒一樣，吃一點熱性的身體里面就會炸開了，這是大家必須堅持的?？s食也主要是針對熱的，大家要習(xí)慣吃半飽。因為超出人體需要的食物和熱量就變成了郁熱和火氣導(dǎo)致血熱。這么大一件事，只要知道了原因，解決方法就非常簡單，即是“涼血、縮食”，除此之外還要早起早睡，增強免疫力。

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　　在當(dāng)前防控“甲流”的嚴峻形勢下，我們要爭取養(yǎng)生師和顧客都不被感染，這是一個硬任務(wù)、硬指標。當(dāng)疫情結(jié)束的時候，希望每個堂能夠統(tǒng)計一下這期間前來調(diào)理顧客的人次。如果所有來調(diào)理的顧客都沒有被感染，這就是我們對老百姓所做的貢獻、對國家的貢獻，乃至對世界的貢獻。所以，大家千萬不要把這件事當(dāng)作一個普通的事情，要把它作為一個重要的使命，有一種對人民、對國家，乃至對人類高度負責(zé)的精神，來對待這樣一個問題。

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　　最近調(diào)理方面也是以涼血為主。只要一感覺到熱或開始發(fā)燒，就即時涼血?，F(xiàn)在的疫情到了誰都不敢懈怠的時候。我們一定要把血熱控制住，把發(fā)燒消滅在萌芽狀態(tài)。原則上不寒的人（非常寒的人可適當(dāng)溫補）就可以涼血，同時兼顧一下其他臟腑的熱。

　　只要大家非常認真地去對待這次疫情，問題就應(yīng)該會得到很好的解決。可以說很多的單位和個人，知道甲流的到來，都較為被動，不知道怎么辦好？現(xiàn)在北京的酒店幾乎都處于半停滯狀態(tài)了，很無奈的。而大道堂是主動的，我們要向人們宣傳不要吃辣味和溫補的食物，注意涼血和縮減食物，這就處于積極的狀態(tài)了。在國家最緊要的時候，能發(fā)揮出一種非常積極的作用，對一個單位或個人來說，是一件非常光榮的事情。大家要認真地對待這場瘟疫，為國家分憂，為百姓解難，這是有利于國家、有利于人民的事情。我們絕不是唱高調(diào)，而要實實在在地做好這件事情。

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